2010年10月23日
蕎麦がきと芋焼酎
蕎麦好きの自分は酒の肴に良く蕎麦がきを注文する。
ここ居酒屋忠次の蕎麦がきは一人では食べきれないほど出てくる。
わさび醤油でいただくのが私流。
ここ居酒屋忠次の蕎麦がきは一人では食べきれないほど出てくる。
わさび醤油でいただくのが私流。
ピリ辛餃子は人気メニューのひとつ。
猪ハムはこの店のお勧め。
山で獲れた猪の肉を持ち込んで特別に作らせたもの。風味、食感、味と申し分無し。
小皿は熊本名物「豆酩」とうべい。
平家落人の保存食として豆腐をもろ味に４ヶ月漬けた醗酵食品。
味はチーズに似ているが、臭みも無くクリーミーで口の中で溶ける。
芋焼酎には欠かせない一品だ。
山で獲れた猪の肉を持ち込んで特別に作らせたもの。風味、食感、味と申し分無し。
小皿は熊本名物「豆酩」とうべい。
平家落人の保存食として豆腐をもろ味に４ヶ月漬けた醗酵食品。
味はチーズに似ているが、臭みも無くクリーミーで口の中で溶ける。
芋焼酎には欠かせない一品だ。
なんと言ってもママさんの漬物は最高。
お酒が進んじゃいます。
お酒が進んじゃいます。
Posted by Ｋ２ at 16:56│Comments(2)
│芋焼酎
この記事へのコメント
いいなぁ～～～～っ！！
いきたいなぁ~~~~~~っ！！
いきたいなぁ~~~~~~っ！！
Posted by ブラック at 2010年10月23日 17:46
旨い焼酎、旨い肴を求めていらっしゃ～い。
Posted by Ｋ２
at 2010年11月06日 18:37
at 2010年11月06日 18:37※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
