ネコと主の日記帳

2011年06月07日

五月八日

五月八日



蕎麦にも店にもこだわった蕎麦屋。その名も「五月八日」。


名前の由来は若女将の誕生日だとか・・・。和服の似合う美人の女将さんだ。





五月八日



五月八日



店は古民家を移築したそのままの姿。



襖の書は、地元名士のもので歴史を感じさせる。



肝心の蕎麦はと言うと、これもまたご主人のこだわりを感じさせる。



特に汁は、江戸前辛口で出汁が利いて私好みだ。



近くの山から採ってきた山菜のてんぷらが旬でたまらない。




五月八日



芋焼酎もこだわり銘柄がそろっているのが嬉しい。





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